Entradinhas:
Burrata
R$ 76,00
Burrata, tomate confit e pesto de manjericão. Acompanha ciabatta.
Rosbife
R$ 76,00
Rosbife com tomate confitado, rúcula, lascas de parmesão e pão italiano.
Brie Folhado
R$ 79,00
Brie assado com mel trufado.
Bolinho de Aipim com Camarão
R$ 54,90
Massa de aipim com recheio de camarão. 6 unidades.
Mini Acarajé
R$75,00
Acarajé com caruru, vatapa e vinagrete. 6 unidades.
Camarão no Azeite
R$ 80,00
Camarao ao molho de limao e alho, acompanhando pão italiano.
Ceviche de Peixe Branco
R$ 80,00
Cubos de peixe branco, leche de tigre e chips de banana.
Filé ao Molho de Queijo com pão ciabatta
R$ 80,00
Tiras de file ao molho de gorgonzola com ciabatta.
Parma com Pera ao Vinho
R$ 70,00
Presunto cru com pera ao vinho e pão italiano.
Coxinha de Mainha
R$ 40,00
Coxinhas de frango com molhinho especial. 6 unidades.
Crostini
R$ 50,00
Massa fina de pizza com alecrim e sal grosso.
Pratos Principais:
Filé a Parmegiana
R$ 92,00
Filé mignon à parmegiana com talharim na manteiga.
Filé ao Molho de Vinho
R$ 105,80
Filé mignon ao molho de vinho com brie maçaricado e risoto de brie.
Filé ao Molho Roti
R$ 102,50
Medalhão de filé mignon ao molho roti, e ravioli
Filé de Frango Grelhado
R$79,00
Filé de frango grelhado com arroz e batata sauté.
Filé de Badejo ao Molho de Erva
R$ 102,50
Badejo grelhado (180 g) ao molho de ervas com arroz de brócolis.
Salmão Grelhado ao Molho de Frutas Amarelas
R$ 105,90
Salmão grelhado (180 g) ao molho de frutas amarelas com risoto de limão siciliano.
Filé de Badejo ao Molho de Gorgonzola
R$ 105,90
Badejo ao molho de gorgonzola com legumes salteados no azeite.
Lagosta ao Molho de Ervas
R$ 154,00
Lagosta grelhada na manteiga de ervas com risoto de limão siciliano.
Risoto de Camarão
R$ 119,50
Arroz com Polvo
R$ 119,50
Pratos Regionais
Moqueca Mista
R$ 234,00
Moqueca de badejo com camarão rosa, arroz, pirão e farofinha.
Bobó de Camarão
R$ 250,00
Bobó de camarão rosa com arroz branco e farofinha
Bobó de Palmito (Vegan)
R$ 115,00
Bobó de palmito pupunha com arroz branco.
Carne do Sol Nordestina (Angus 180 g)
R$ 105,80
Purê de aipim, banana grelhada e picles de cebola roxa.
Saladas
Salada com Parma
R$ 70,00
Parma, mix de folhas, cebola roxa, castanhas, lâminas de parmesão.
Salada de Camarão e Palmito
R$ 89,00
Mix de folhas, camarão, palmito grelhado e molho de ervas.
Salada Vegetariana
R$ 68,00
Folhas, berinjela, abobrinha, amêndoas torradas e tomate assado.
Pizzas:
MOZZARELA
R$ 97,00
Molho de tomate coberta de mozzarela e orégano.
ATUM
R$ 109,00
Molho de tomate, mussarela, atum em pedaços, cebola roxa, tomate e orégano.
CALABRESA
R$ 105,00
Molho de tomate, calabresa, cebola roxa, azeitona preta e orégano.
FRANGO COM CATUPIRY
R$ 109,00
Molho de tomate e frango desfiado, catupiry, tomate, cebola e orégano.
MARGUERITA
R$ 109,00
Molho de tomate coberta com mussarela, parmesão, manjericão e orégano.
NAPOLITANA
R$ 102,00
Molho de tomate coberta com mussarela, alho cru, parmesão, manjericão, tomate e orégano.
PORTUGUESA
R$ 109,00
Molho de tomate, mussarela, coberta com presunto, ovo cozido, rodelas de cebola, azeitona preta e orégano.
QUATTRO FORMAGGI
R$ 102,00
Molho de tomate, mussarela, catupiry, provolone, gorgonzola e orégano.
CAPRESE
R$ 120,00
Molho de tomate, mussarela de búfala, manjericão.
PALMITO
R$ 117,00
Molho de tomate, mozzarella com palmito e orégano
BRIE
R$ 128,00
Queijo brie com geleia de pimenta.
PARMA
R$ 122,00
Molho de tomate coberta com mussarela, tomate, tiras de presunto parma e orégano.
PEPPERONI
R$ 114,00
Molho de tomate, mussarela coberta com rodelas de pepperoni, manjericão e orégano.
CAMARÃO
R$ 128,00
Molho de tomate, camarão, tomate cereja e catupiry.
BURRATA
R$ 128,00
Molho de tomate, mine burrata, tapenade de azeitona e tomate em rodelas.
PERA E GORGONZOLA
R$ 122,00
Mussarela com cortes finos de pera polvilhado com gorgonzola.
RÚCULA E TOMATE SECO
R$ 114,00
Molho de tomate, mussarela, tomate seco, rúcula e alho laminado.
PEITO DE PERU
R$ 109,00
Molho de tomate, mussarela, lascas de peito de peru, champignon ao alho e manjericão, requeijão cremoso e gorgonzola.
ZUCCHINI
R$ 114,00
Molho de tomate, abobrinha grelhada, mussarela, tomate cereja e parmesão.
BERINJELA
R$ 120,00
Berinjela em rodelas assadas com azeite e alecrim, mussarela de búfala, molho de tomate e queijo grana padano.
GOIABADA COM QUEIJO
R$ 114,00
Massa, goiabada cascão e requeijão.
BANANA COM CANELA
R$ 114,00
Massa, requeijão, banana, açúcar e canela.
Massas:
Espaguete à Bolonhesa
R$ 83,00
Ravioli com Molho Rústico, Tomate Confitado e Pasta de Burrata
R$ 102,00
Lasanha à Bolonhesa
R$ 110,00
Nhoque Selado ao Molho Branco Trufado
R$ 95,00
Pene ao Molho de Tomate Rústico (vegan)
R$ 87,00
Coquetéis
CAIPI CACAU
R$ 55,00
CAIPIVODKA TRADICIONAL (ABSOLUT)
R$ 50,00
CAIPIRINHAS TRADICIONAIS
R$ 43,00
TRANCOSO FLORAL (GIN)
R$ 55,00
QUADRADO GT (GIN)
R$ 58,00
PRAIA DO ESPELHO (GIN)
R$ 55,00
CORUMBAU (GIN)
R$ 58,00
APEROL SPRITZ
R$ 48,00
APEROL NOIR
R$ 53,00
MOJITO
R$ 48,00
NEGRONI
R$ 55,00
MOSCOW MULE
R$ 58,00
EXPRESSO MARTINI
R$ 48,00
Xotes:
OLHO GREGO
R$ 15,00
BUSCA VIDA
R$ 28,00
Cervejas:
CERVEJA 600ML
R$ 30,00
CERVEJA LONG NECK
R$ 18,00
Sem Álcool:
SUCO DE POLPA
R$ 10,00
REFRIGERANTE LATA
R$ 9,00
AGUA TÔNICA
R$ 9,00
H2O
R$ 9,00
ÁGUA SEM GÁS 300ml
R$ 8,00
ÁGUA COM GÁS
R$ 9,00
CAFÉ EXPRESSO
R$ 9,00
Doses:
BLACK LABEL
R$ 45,00
RED LABEL
R$ 40,00
SELETA
R$ 18,00
ABSOLUT
R$ 25,00
GIN
R$ 30,00
CAMPARI
R$ 20,00
APEROL
R$ 40,00
VERMUTE ROSSO
R$ 25,00
VERMUTE DRY
R$ 25,00
Espumantes:
ESPUMANTE TERRA NOVA BRUT
R$ 80,00
ESPUMANTE TERRA NOVA BRUT ROSE
R$ 80,00
OPHISCUS BRUT CUVEE
R$ 123,00
Branco:
VINHO MIOLO SELECAO CHARDONNAY
R$ 75,00
MIOLO RESERVA SAUVIGNON BLANC
R$ 126,00
LA LINDA CHARDONNAY
R$ 172,00
TARAPACA RESERVA
R$ 136,00
GIULIO STRACCALI PINOT
R$ 201,00
EA CARTUCHA
R$ 147,00
Tinto:
MIOLO SELECAO CABERNET MERLOT
R$ 75,00
MIOLO RESERVA MERLOT
R$ 126,00
LA LINDA MALBEC
R$ 172,00
CATENA CABERNET
R$ 316,00
TERRANOBLE ESTATE
R$ 118,00
TARAPACA RESERVA
R$ 136,00
PRIMITIVO DE PUGLIA
R$ 203,00
ESPORAO PÉ
R$ 89,00
EA CARTUCHA
R$ 147,00
Rose:
ALTA VISTA VIVE
R$ 123,00
TARAPACA