Conteúdos sobre gastronomia, Dona Glória, Trancoso, Porto Seguro, Arraial d’Ajuda e bastidores da Casa Rabanete.
Conheça a trajetória de amor e dedicação que transformou receitas de família em um dos destinos gastronômicos mais queridos do sul da Bahia. Uma viagem pelos temperos e memórias.
Clássica, perfumada e com gostinho de casa de vó, essa cocada assada é daquelas que conquistam no primeiro pedaço. Crocante por fora, macia por dentro...
Se café é praticamente um estado de espírito, esse bolo é o hino oficial. Intenso, macio e com uma cobertura cremosa que abraça cada fatia,...
Elegante sem ser metida, essa quiche combina o sabor marcante do gorgonzola com a doçura da cebola caramelizada. Uma receita que transita com facilidade do...
Aqui o bacalhau ganha tratamento de estrela: cremoso, gratinado e acompanhado de uma farofa crocante que faz toda a diferença. É aquele tipo de prato...
Crocante, aromática e cheia de personalidade, essa farofa de azeitona é o detalhe que vira protagonista. Com alho dourado, azeitonas bem fritinhas e farinha panko...
Esse pavê não pergunta se pode repetir, ele apenas aceita. Camadas cremosas, chocolate na medida certa e bombons que dão o toque final fazem dessa...
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